Siv Hauge har bakgrunn som naturopat og ernæringsterapeut. Hennes kjepphest har lenge vært å løfte frem kraftmat laget på økologiske norske råvarer, fra norske bønder som driver på lag med naturen, med fokus på dyrevelferd.
Så lenge hun kan huske har matinteressen vært sterk. Mat som medisin kom inn i hennes bevissthet da hun fikk helseproblemer og begynte å studere hvorfor hun hadde blitt syk. Et dykk i litteraturen avslørte at hun hadde hull i kunnskapen om kosthold. Dette førte til at hun begynte å studere ernæring. For henne sto det mellom klinisk ernæringsfysiolog eller et studium i naturopati og ernæringsterapi. Valget falt på den helhetlige tilnærmingen.
Etter hvert ble hun mer og mer opptatt av hvordan maten vår blir produsert og at kvaliteten på maten er mye viktigere enn mange fagfolk innen ernæring har hatt fokus på. Matvalgene vi tar hver dag har stor betydning for oss som skal spise den, for dyra og plantene vi spiser, og for moder jord. Ren mat uten kjemiske stoffer burde være for alle!
18. oktober 2022
Alltid hyggelig når klubben får nye medlemmer. Denne tirsdagskvelden ble Hilde Bangstad tatt opp som medlem. Hilde er utdannet sykepleier og har videreutdannet til jordmor.
18. oktober 2022
På tirsdagens møte hadde vi besøk av Turid Windjusveen Olsen. Hun jobber hos Statsforvalteren i Innlandet i avdeling Jord og Mat. Tittel på foredraget er Mat og måltidsglede i framtida.
11. oktober 2022
Tore ble tatt opp som medlem i april, og i dag var det hans tur til å la oss bli bedre kjent med han. Tore er salgssjef B2B i Circle K, hvor han har vært i mange år.
4. oktober 2022
Hvordan fordeler Rotary sine innsamlede midler? Dette fikk vi Vigdis Osbak til å komme å si noe om. Alle midler som blir samlet inn går ut til gode formål.
20. september 2022
Programmet for kveldens møte ble i siste liten endret, men det forhindret oss ikke i å ha møte likevel. Det er alltid saker som er greit å diskutere i plenum, så i dag ble det altså ryddet opp i mange små saker.
13. september 2022
Kveldens møte var ved Morten Finborud i HIAS. Vi var på det nye anlegget i Ottestad hvor vi fikk omvisning og god innsikt i anleggets kompleksitet.
6. september 2022
Kveldens foredrag var rene historietimen. Marie Kløvstad Øye, tidligere lektor i norsk og historie ved Hamar Katedralskole fortalte om historien om lensmannsdattera fra Ringsaker, Petronelle Nielsen (1797 – 1886).
23. august 2022
I kveld hadde vi besøk av Inga Hoberg Sørensen og Magnus Høvik.
De har deltatt på RYLA-seminar (Rotary Youth Leadership Award) som er et offisielt Rotaryprogram, og er et lederseminarer for ungdom. Vi i HVRK sender hvert år to ungdommer på RYLA.
16. august 2022
Ny direktør på Anno Domkirkeodden, Per Øyvind Riise holdt et engasjerende foredrag om ideen om et regionalt historiesenter på Odden.